第140章 铺子的计划
过了两日,她上午寻得机会去了镇子上,白小凤先前帮她打听了,说是姜卿已经回来,约了他今日见上一面。
两人约在富江楼上的雅间中,他早早到来,还随身带了账本,一路上也没闲着,忙活着手头上的事。
白嫣敲了门,听到里头熟悉而沉稳的声音,竟感觉格外的安心。
她推门走了进去,姜卿已经把账本合上,放到了一旁,替她斟茶。
“本想着过去找你,但总抽不出来是空隙,不能与你好好游玩一场。倒是没想到你主动找上了我。”
年底了,姜家事物平时就繁杂,如今更是忙得腾不出一丝空隙。
可她出了声,他竟然还是答应,硬是抽了点时间出来。
“听说富江楼最近又出了几道新菜,要不要试试?”
她点头。
点完菜,等小二离开雅间,姜卿又道:“听说你开了间铺子,生意可好,可希望我帮你点什么?”
“帮倒是不必了,我那铺子这段时间生意不错。”
“那就好。想不到嫣儿也长大了,自己开起铺子来,还有模有样。不错,孺子可教,孺子可教。”
“你就别自夸了,快来帮我想点办法。”她笑道。
“刚才还说不要帮,现在就改了口,嫣儿你这张嘴可真叫人发愁。”他轻笑出声,道,“有什么是我能帮到的?”
白嫣把自己的想法说了出来,铺子最近生意虽然不错,可到底总会有客人习惯、厌倦的时候,若是没有新意,如何维持目前这样的热度?
“你可以按几方面来处理,一来是找个个中高手,在点心或者小吃当中十分有造诣的能人,让他替你做事。但这样的人向来价格不便宜,你每月铺子中的收入只怕还不够他的工钱。”
白嫣顿时一脸惨淡:“啊……”
姜卿无奈笑了笑:“傻丫头,现在熟练的高手并不是拿钱买回来的,你得主动拉拢这些人,只有拿到了他的弱点,才能让之为你所用。这弱点并非是他忌惮的地方,反而是他对你有所需求,又或者是为了情面而留在你这里。”
他道:“这样的人,才会全心全意的为你做事。但这样的机缘,可遇不可求。目前来说,这倒不是你所需要考虑的。”
“姜哥哥,那你就说重点,别卖关子了!”
他暖暖笑了笑,伸手揉了揉她额间碎发,他继续说道:“这第二方面,吊胃口确实是一个好办法,你说的精品小吃是一种,如今你需要改变的就是提高一部分点心的价格。”
“啊?”白嫣一愣,“这……”
点心已经按目前的价格卖了许久,突然涨价,只怕熟客会生气,反而以后不来了。
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