第512章 飞鱼刺身，海鲜面疙瘩

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“老邢，这种鱼味道如何？”

从甲板上捡起一条肥硕的飞鱼，苏小北研究了一会儿，除了感觉新奇之外，想不出来有什么词来形容它。

“味道挺不错的，这玩意儿肉质鲜嫩，脂肪含量少，若是制作成刺身，口感爽滑，带有一丝甜意。”

“嘿嘿，老邢，你会做吗？我们刚刚把中午吃的饭都吐完了，现在有些饿了。”

听到老邢的话，几人瞬间就想尝尝这鱼的味道。

主要还是因为姚峰和苏小北是内陆仔，对于海边的一切都感到好奇。

“没问题，这个处理很简单，我给你们弄点尝尝。”

老邢点点头，从甲板抓起几只扑腾的飞鱼，手起刀落，放干净血液，转身进去船舱开始处理起来。

海里的鱼，尤其是用来制作刺身的鱼，若是不放血的话，口感不佳，容易带有腥味和酸味。

没多久的时间，老邢就端着一盘切好的飞鱼刺身走出船舱，雪白的鱼肉片整齐地码放在盘子里，搭配着绿色的芥末、酱油和少许的柠檬汁，卖相十分诱人。

“来来来，尝一尝。”

说着，几人围坐在一起，各自拿起了筷子，姚峰率先夹起一片蘸上料汁放入口中，轻轻咀嚼，那爽滑的口感和淡淡的甜意瞬间在舌尖散开。

“嗯，这味道绝了，和我们之前吃过的淡水鱼生相比，要更胜一筹，且还不用害怕寄生虫。”

海鱼的身体之中，寄生虫很少，几乎可以忽略不计，就算是有，也无法在人体存活下来。

但淡水鱼的话，那可就有些可怕咯，反正他之前认识的一个人也是因为贪嘴淡水鱼生，啥玩意儿都敢生吃，后面肚子痛去医院检查，结果里面长满了寄生虫，密密麻麻的掏出来好多。

众人听他这么一说，也纷纷夹起鱼片品尝起来，至于苏小北更是连吃了好几片。

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